Berita & Artikel

Manfaat Kemangi

Posted 04.02.2014 | by Admin Web| | Posted in Category Artikel | Sub Category Food & Beverage

Untuk melengkapi lalapan pada sebuah hidangan, sering kita jumpai daun kemangi yang aromanya khas bersama sayuran lain, daun kubis irisan buah mentimun dan sambal menemani ikan atau ayam goreng .Di Thailand kemangi dikenal sebagai manglak dan juga sering dijumpai dalam menu masakan setempat.

Kandungan zat aktif sineol dalam tanaman kemangi dapat membantu mengatasi ejakulasi dini , anti kholinesterase perangsang aktivitas syaraf pusat , melebarkan pembuluh darah kapiler . Zat anethol membantu merangsang hormone estrogen , merangsang faktor kekebalan tubuh , juga membantu merangsang produksi asi. Senyawa apigenin ,dapat melebarkan pembuluh darah , mencegah pengentalan darah, melancarkan sirkulasi, menekan syaraf pusat , juga merangsang relaksasi otot polos. Zat arginine memperkuat daya tahan hidup sperma, mencegah kemandulan,juga membantu menurunkan gula darah.

Kandungan asam aspartat pada daun dapat merangsang syaraf , Seluruh bagian tanaman juga mengandung boron yang dapat membantu keluarnya hormon androgen dan hormon estrogen serta mencegah pengeroposan tulang. Manfaat lain yang sudah umum diketahui oleh masyarakt luas adalah bahwa kemangi dapat membantu mengatasi bau badan dan bau keringat serta bau mulut. Kemangi dapat dikonsumsi dengan cara dimakan langsung sebagai lalapan ataupun diseduh dengan air panas selama kurang lebih 15 menit . Seluruh bagian tanaman kemangi dapat dikeringkan untuk kemudian digunakan sebagai teh ,yakni diseduh dengan air panas ,kemudian air seduhan ini dapat diminum secara rutin unruk membantu mengatasi beberapa keluhan diatas.

Manfaat kemangi begitu beragam disamping rasanya yang khas, semoga informasi tersebut bermanfaat dan tetap semangat gaya hidup sehat.

 

tjokgde.wordpress.com

 
Halaman Sebelumnya