Feedback Form
Feedback Form

Artikel & berita

Berbagai Manfaat Sayuran

Posted 22.05.2013 | by Admin Web

Masih ragu untuk mengkonsumsi aneka olahan dari sayuran terlebih menjadi vegetarian ? Kenali manfaat dari berbagai sayuran disekitar kita agar membuka wawasan seputar makanan hijau tersebut. Kandungan zat gizi alami dalam sayuran hijau sangat banyak. Selain kaya dengan vitamin A dan C, sayuran hijau juga mengandung berbagai unsur mineral seperti zat kapur, zat besi, magnesium dan fosfor. Sayuran yang berwarna hijau tua merupakan sumber karotenoid (pigmen dalam tanaman yang terdapat pada tumbuhan) terbaik dan tergolong penting untuk memerangi radikal bebas.

Klorofil (zat hijau daun) pada sayuran hijau merupakan pigmen dari tanaman yang warnanya hijau dan terdapat dalam kloroplas sel tanaman. Klorofil mempunyai struktur kimia yang hampir mirip dengan hemoglobin (sel darah merah). Sehingga menurut penelitian para ahli gizi, klorofil dapat diman  ......

Posted in Category Artikel Sub Category Food & Beverage

0 Comments on "Berbagai Manfaat Sayuran"

Masukkan kode yang tertera di atas :

Tidak dapat membaca kode? klik disini untuk refresh

 
Halaman Sebelumnya